Medico e naturalista, scrisse anche una commedia (La ruffiana); celebre fu il suo trattato di ittiologia Aquatilium animalium historia.
(Testo)
L'ACCADEMIA DEI LIBERI E I REGGITORI DEL MUNICIPIO NEL II GIUGNO MDCCCLXXXIX POSERO ALL'ILLUSTRE CONCITTADINO IPPOLITO SALVIANI MORTO IN ROMA L'ANNO MDLXXII DOVE NE MERITÒ LA CITTADINANZA FU TRIUNVIRO CONSERVATORE PROTOMEDICO E LETTORE DI MEDICINA ARCHIATRO DEL PONTEFICE GIULIO III E SCRISSE VERSI E COMMEDIE E PUBBLICÒ LE STORIE DEI PESCI MONUMENTO PERENNE AL SUO NOME
