Laureato giovanissimo in Giurisprudenza, magistrato, pilota aeronautico nella II Guerra Mondiale, fu arruolato nella Luftwaffe tedesca dopo il 25/7/1943; dopo l'8 settembre aderì alla RSI e fu membro del Tribunale straordinario che condannò a morte numerosi partigiani, anche senza processo. Alla fine delle ostilità fu catturato dal CLN e stava per essere giustiziato quando venne preso in consegna dall'esercito Alleato dopo che ebbe esibito il suo tesserino di ufficiale pilota; rinchiuso in campo di concentramento in attesa di giudizio, riuscì a fuggire e si arruolò nella Legione Straniera francese. Quando tornò in Italia nessuna condanna pendeva più sul suo capo, cancellata dall'«amnistia Togliatti».

MAVM è l'acronimo per Medaglia d'Argento al Valor Militare.
Stupisce che questa targa si affianchi alle molte del sacrario in cui si piangono i morti di tutte le guerre: Panitteri fu volontario in guerra, guerrafondaio fino all'ultimo e, pur ferito nei vari conflitti cui partecipò, rimasto superstite.