Fu poeta, storico e medico; raggiunse notorietà letteraria scivendo favole, che per lo più riprendono quelle di Esopo.
(Testo)
IL 9 AGOSTO 1739 NACQUE IN QUESTA CASA IL POETA LORENZO PIGNOTTI INSIGNE FAVOLISTA FEDELE ISTORIOGRAFO PROFESSORE DI FISICA NELL'ATENEO PISANO _____ . _____
NEL SECONDO CENTENARIO DELLA NASCITA FIGLINE VALDARNO VOLLE RICORDATO QUESTO SUO ILLUSTRE FIGLIO
