Medico veterinario, chirurgo, scrisse un celebre Trattato di oftalmojatria veterinaria; insegnò a Pisa dal 1872 al 1921.
(Testo)
IL NOME DI
ANDREA VACHETTA
PROFESSORE EMERITO DELL' UNIVERSITÁ DI PISA PER DOTTISSIMI SCRITTI NOTO IN TUTTA EUROPA È QUI SCOLPITO PERCHÈ NEL SUO PAESE NATALE CHE HA TANTO ONORATO SE NE TRAMANDI PERENNEMENTE IL RICORDO E PERCHÈ I GIOVANI CHE IN QUESTA SCUOLA SCHIUDONO LA LORO MENTE AL SAPERE DALL'ESEMPIO SUO TRAGGANO INCITAMENTO E NORMA DI VITA