Anticamente qui sorgeva una chiesa intitolata al S.Sepolcro, a cui venne annesso un edificio per ospitare i pellegrini che dall'entroterra si recavano in Terrasanta; alla fine del XII sec. il complesso passò ai cavalieri ospitalieri gerosolimitani di S.Giovanni (dal 1420 Ordine di Malta), che ne mantennero la funzione originaria: chiesa e ospizio per pellegrini, ammalati e bisognosi.