Narciso Paoletti fu parroco di S.Pietro a Ema per un sessantennio; nel 1903 qui promosse la nascita di un'associazione giovanile cattolica (dal 1905 Azione Cattolica) intitolata al papa Pio X; in seguito fra gli iscritti ci fu anche
Gino Bartali. Appoggiò l'iniziativa di don Paoletti l'agricoltore
Felice Bacci (1877-1937), fervente cattolico e molto attivo nel sostenere le rivendicazioni dei contadini; Bacci fu eletto deputato nel 1919.