Giurista, fu il fondatore dell'Avvocatura dello Stato.
(Testo)
S . P . Q . R . _______
IN QUESTA CASA MOLTE OPERE SCRISSE E IL DÌ XII GIUGNO MDCCCLXXXV MORÌ GIUSEPPE MANTELLINI FIORENTINO GIURECONSULTO IN FORO E IN PARLAMENTO ILLUSTRATORE DI PAPINIANO ISTITUTORE DELL’AVVOCATURA ERARIALE ESEMPIO DI RETTITUDINE E DI SAPIENZA CIVILE ______