Professore di Veterinaria nell'Archiginnasio romano, fu responsabile delle scuderie pontificie e direttore sanitario del pubblico mattatoio; scrisse Lezioni elementari di chirurgia veterinaria (1843).
(Testo)
NICOLAO CAIETANI F. DE ANGELIS ROMANO PIO COMI PROBO QUI IN PATRIO ARCHIGYMN. VETERINARIAM SOLERS DOCUIT SUSCEPTISQUE ITINERIBUS OPERIBUS EDITIS SCIENTIAM AUGENS MAGNUM SIBI NOMEN ITA COMPARAVIT UT INTER EQUITES SILVESTRIANOS A GREGORIO XVI P.M. COOPTARI ET PLURIUM ACCADEMIAR. SOCIUS APPELLARE MERUERIT OBIIT POSTRID. NON. SEPT. MDCCCXLIX AET. SUAE XLIX ANNA UXOR ET AMALIA FILIA MOERENTISSIMAE TAM CARO CAPITI CUM LACRYMIS PP.
